时间:2019-03-18 浏览:
生活中有一句话:你要知道你曾经到过哪里,以及你现在在哪里,你才会知道你以后在哪里。
当我们跨进三原校园饱览美景的时候,当我们奔向食堂享受美味的时候,当我们穿上校服感受青春的时候,当我们走进寝室的时候,炙热的心告诉我们三原是我们向往与追求的地方,是我们梦想开始的地方。
我校作为建校近20周年的老校,在长足发展的同时,一直坚守初衷,用心用情做教育,全心全意为学子,致力于构建“以学生为圆心的服务型校园”。学校一直践行在追求学子做人成功和学业成功的基础上,追求学子的个体生命活力。而生命活力之根源在于健康、安全,在于日常生活中的吃穿住行。今天我们就来谈谈一直默默付出,为我们提供美味佳肴的来自食堂的叔叔阿姨们。
有人说,享受美食是快乐的,而等待美食出炉的时间又是最快乐的,而三原中学的厨师们却是痛并快乐着。痛是为了营养均衡,从凌晨三点半开始,三原食堂就出现了忙碌的身影,每天晨检过后,师傅们才开始制作三原师生一天的饭菜。
大清早,新鲜的蔬菜和肉类送到学校后,经过检测合格才能进入食堂。在正式烹制前,食堂的工作人员都会对其进行盐水浸泡和多次清洗。晚餐结束后,食堂的工作并没有结束。清洗餐盘,高温灭菌,后厨操作间和用具的清洗,每一餐所有菜品备份留样,预定第二天的菜品。
一周的忙碌之后,食堂的师傅们还要和三原中学特聘的营养师——中国营养学会会员、四川大学华西医院附一院营养科营养师毛水珍教授进行充分沟通,在她的指导下制定每周营养均衡的菜谱,当然,还得兼顾美味。
我们能体会到的关怀与温暖远不止这些。在三原食堂属于同餐制,校长、教职员工和学生们一起用餐,每一餐都和学生一样。很多时候,校长、老师也置身学生队伍中,与他们一同排队打饭,聊天说笑,收获不一样的师生情谊。曾校长常说:“和孩子们一起吃饭,瞬间拉近了我们之间的距离。我很喜欢和孩子们一起吃饭,一来,可以了解学生午餐情况,二来可以和孩子们沟通,还可以培养学生的劳动素养、生活习惯和用餐礼仪。”这种模式,契合了“以学生为圆心”的理念,其核心出发点在于深入学生、了解学生、倾听学生、融入学生,打造更为融洽的师生关系,也让家长更放心,确保孩子们用餐安全。
“做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才能成为美味佳肴”,同学们,让我们一起感谢在三原中学的厨师长和在厨房工作的叔叔阿姨们,感谢他们的认真付出,感谢他们的毫不马虎。
在食堂的叔叔阿姨们辛勤劳动的同时,同学们有没有想过,我们可曾在打饭的时候对阿姨说一声“谢谢”;我们可曾践行“光盘行动”不浪费粮食;我们可曾因为好奇,不小心擦掉了公告栏上的每周食谱。在此,我们向全校师生提出倡议:对辛勤付出的食堂工作人员说声谢谢;对食物怀着敬畏之心,不浪费粮食;始终保持中学生的良好素养,尊重他人的劳动成果,不因为好奇涂抹每周菜谱,将它改的面目全非。
同学们,让我们从新的一周开始,怀着感恩之心, 从自己做起,从光盘做起,示一个微笑,道一声感谢,让三原校园弥漫更多的温馨与感动!